坐擁華北平原1.4萬平方公里陸域面積，河北省滄州市本應是從古到今的“稟賦糧倉”。但因瀕臨渤海海拔過低，泥土中鹽分過高、堿性過年夜，這里的408.58萬畝鹽堿地，一向是全市食糧蒔植、減產的困難。但是滄州人沒有畏縮，他們在實行中不竭探索它的“性格”、破解它的“謎團”，想方想法讓它變“田”、增“糧”、起“倉”。
這片鹽堿地，潛力究竟有多年夜？
4月中旬，滄州黃驊市舊城鎮仙莊片區那片鹽堿地麥田里，旱作雨養的旱堿麥郁郁蔥蔥。與往年習近平總書記到這里考核時的最年夜分歧，是地頭上新增了一座農業四情監測站。“經由過程田間傳感裝備檢測周遭的狀況的物理參數，靜態及時監測蟲情、墑情、苗情、災情。”黃驊市農業鄉村局局長聶晶告知記者。
鹽堿地里配適高科技，這在曩昔想都不敢想。由於千百年來，鹽堿地給滄州人留下的多是甜蜜回想，甚至這里不少村落的名字，都“富含”鹽堿。例如鹽山縣有堿場趙村、滄縣有崗堿村、東光縣有堿場鄭村、泊頭市有堿場孫村……堿場趙村黨支部書記付新廣說，他們村有2000多畝鹽堿地，往往是秋播后麥苗破土而出，可轉年春天又逝世失落快要一半，不少鹽堿地被撂荒。
盡管這般，滄州人管理鹽堿地的舉動不只從未擱淺，並且速率不竭晉陞、方法不竭立異。廣挖溝渠，依照“鹽隨水來，鹽隨水往”的水鹽活動紀律，引地表水對鹽田停止“沖刷”；采用化學、生物等方法改進泥土構造，晉陞地力；引進抗鹽堿劣種……多措并舉、綜合施策，成效在漸進式浮現。小麥單產一度到達700斤-900斤，玉米單產1000余斤，加上國度對種糧的各項補助，堿場趙村農人發明，在鹽堿地種糧不單能吃飽肚子，還能賺錢。已經撂荒的鹽堿地，現在成了噴鼻餑餑。
“一年種小麥、玉米兩季食糧，每季畝均減產200斤擺佈。”說起鹽堿地管理的成效和潛力，與鹽堿地“纏斗”30多年的滄州市農林迷信院研討員徐玉鵬深有感慨。
這片鹽堿地，該若何定位計劃？
近日，記者從滄州市委、市當局召開的經濟社會成長情形傳遞會上清楚到，近年來特殊是往年以來，滄州站在為國度食糧平安作進獻的高度，保持科技賦能、brand引領，繚繞“做好鹽堿地特點農業這篇年夜文章”塑造新上風，明白扶植全國搶先的鹽堿地綜合改革應用示范區的成長定位，制訂了《滄州市旱堿麥財產成長計劃（2023-2025年）》，斷定了扶植“一基地、一園區、四系統、多樣板”的重點義務：包養即創立國度鹽堿地綜合應用技巧立異中間旱堿麥特點財產立異基地；創立渤海新包養區黃驊市國度鄉村財產融會成長示范園；樹立健全以旱堿麥為重點的鹽堿地特點農作物育種、蒔植、推行、加工系統；扶植8個鹽堿地綜合應用樣板。
同時，與國度鹽堿地綜合應用技巧立異中間一起配合創立的旱堿麥特點財產立異基地，正在打造旱堿麥育種結合立異中間、旱堿麥蒔植中間、旱堿麥推行中間、旱堿麥加工結合立異中間4個模塊；與中國農業迷信院一起配合創立的中國農科院農產物加工與養分安康研討院（滄州）、綠色食物（綠色優質農產物）高東西的品質立異成長全國技巧中間已如期運轉。
今朝，滄州市已完成鹽堿地綜合整治項目200余個，建成高尺度農田200余萬畝。旱堿麥蒔植面積到達154.7萬畝，蒔植面積擴展54%，今朝廣泛長勢傑出。
這片鹽堿地，管理技巧有哪些？
“看這苗子長得多旺啊！再過一段時光就成熟收割啦！”看著鹽堿地上蒔植的800畝小麥，南皮縣潞灌鄉曲莊村種糧年夜戶張培庚說。2013年，張培庚承包了數百畝鹽堿地種糧，但那時小麥產量并不睬想。在中國迷信院南皮生態農業包養網心得實驗站支撐下，他應用微咸水澆灌與應用、咸水結冰澆灌技巧管理培肥鹽堿地。在春季（雨季）發展要害期，使作物獲得澆灌；夏日雨水滲透地下，又可淋洗因微咸水澆灌留在地表的鹽分，小麥畝均完成減產12.5%。今朝該技巧正在滄州區域普遍推行。
多年鹽堿地改進實行中，滄州市當局部分、技巧職員隨機應變、因時制宜，已摸索利用多種衝破性技巧：一是優選抗鹽堿作物種類“以種適地”；二是工程辦法管理“以地適種”；三是“農機+農藝”多維管理。
記者從滄州市農業鄉村局清楚到，今朝全市已優選育成抗鹽堿作物“冀麥32”“捷麥19”“捷麥20”“滄麥6002”“滄麥6003”等一批旱堿麥種類，新核定“滄麥18”“泊麥20”兩個旱堿麥新種類，新培養的11個旱堿麥新品系已進進核定法式；樹立旱堿麥繁育基地6.15萬畝，年繁種才能到達1.8萬噸。這些合適鹽堿地蒔植的劣種不單在滄州普遍蒔植，還花開天津和山東的鹽堿地，年推行收穫面積200多萬畝。
在管理技巧方面，除傳統的明溝排鹽、臺田形式外，滄州還推行利用了鹽堿地暗管排鹽工程技巧形式。該技巧替換傳統挖溝排鹽方法，展設一條條深埋地下的帶孔暗管，構成地下排水排鹽管網。泥土中的鹽分隨水流進地下管網，終極排出土體，完成把持地下水位、排鹽控鹽的目標。與傳統明溝排鹽比擬，暗管排鹽技巧在節水節地、排鹽後果、鹽堿地改進效力以及避免泥土次生鹽漬化等方面上風明顯，可完成食糧減產20%-44%，泥土均勻排鹽率約達50%。
同時，滄州科技職員還不竭摸索“農機＋農藝”技巧，成為鹽堿地管理新亮點：即對鹽堿地重施無機肥，每年秋夏季，增添麥田的彈壓次數，起到保墑、提墑感化；開闢微壟覆膜側播保墑技巧，削減水分蒸發；在鹽堿地蒔植苜蓿、黑麥草等聚鹽植物，把鹽“吃”進聚鹽植物體內，帶走部門泥土中的鹽分。
滄州市農林迷信院院長哈增瑞先容，鹽堿地管理極具復雜性，需求斟酌多個維度的效益，不只要讓鹽堿地種出作物，還要從泥土有用維護和生孩子可連續的角度，維護好生態。是以，鹽堿地管理要以迷信技巧為支持，綜合應用好化學、水利、農藝和生物等技巧。
這片鹽堿地，耕種收益怎么樣？
地再多、種類再好、技巧再新，其價值都需求種地人往完成。近幾年，滄州涌現出一批熱衷鹽堿地種糧的農人專門研究一起配合社，他們在政策激勵、當局領導下，鼎力投進鹽堿地改革，詳細收益情形若何？
“往年在鹽堿地上蒔植的水稻畝產1200多斤，比今年每畝多收600元。”滄縣南堤村農人專門研究一起配合社社員高寶巖說。2019年起，南堤村摸索鹽堿地改進道路，推行抗旱、耐鹽堿的適生作物，采取稻蟹共生平面生態種養形式，將6000余畝鹽堿地改進為豐產田。“我們將持續摸索鹽堿地包養改進道路，加大力度鹽堿地綜合應用，搞好耐鹽堿種類蒔植，經由過程國度相干攙扶政策，讓鹽堿地釀成良田。”南堤村黨支部書記袁振強表現。
渤海新區黃驊市是滄州鹽堿地焦點區，本地農人張志清2019年開辦友和蒔植專門研究一起配合社，累計流轉鹽堿地4400畝。鹽堿地管理方面，他重要采取開臺田溝、平整、深耕深松等“排鹽壓鹽”工程處置，畝均投進300元。
耕耘技巧方面，張志清引進了耐鹽堿小麥種類“小偃155”，與滄州農林迷信院等科研院校一起配合，普遍利用了精緻整地、縮行增密、壓實保墑、重施積肥、春季追施水溶肥等技巧，實行了30項國度和行業技巧尺度，創建旱堿麥產前、產包養網排名中、產后尺度化系統，成為旱堿麥蒔植“樣板”。今朝，一起配合社已建成省級旱堿麥尺度化蒔植示范區，畝產穩固在750斤。這對鹽堿地來說已是很不錯的成就，張志清感歎：“改革鹽堿地種糧賺錢正在變為美妙實際。”
這片鹽堿地，給本地農人帶來什么？
迷信檢測表白，鹽堿地富含礦物資，所產的旱堿麥品德更精良，富含鈣、鉀、鐵、鋅等多種微量元素，卵白質含量廣泛高于國標；出粉率約76%，濕面筋含量超35%，旱堿麥做成的面粉不沾手、韌性強，面食麥噴鼻濃烈、軟綿筋道、口感溫馨。自往年以來，旱堿麥產物加工、發賣加倍火爆。
今朝，滄州市級以上旱堿麥面粉加工龍頭企業成長到13家，年加工才能到達90萬噸。跟著旱堿麥財產鏈不竭延長，曩昔農祖傳統蒸制的面食加倍遭到花費者喜愛。在河北銀海農業科技無限公司，以旱堿麥面粉為原料制作的面花饅頭，一出鍋就即刻被打包售出運走，往年產值到達2100萬元。現在，面花饅頭成了滄州的又一“代言”，除在本地商超停止售賣，還大批經由過程電商平臺銷往全國各地。
“旱堿麥面花饅頭出鍋啦，趁熱滋味更噴鼻。”近日，后仙莊村黨支部書記王志亮站在“面花非遺工坊”門口，高聲召喚著，讓游客品嘗十二生肖面花、千層饅頭的同時，約請其觀賞村里的面花制作非遺展室。
滄州“黃驊旱堿麥”被列進全國“土特產”推介名單；5個旱堿麥產物取得綠色食物證書；“黃驊旱堿麥”區域公用brand已獲批，brand發布會在北京勝利舉行；“黃驊旱堿麥”地輿標志證實商標請求已經由過程國度第一輪審查……滄州市農業鄉村局擔任人流露，財產鏈條的延伸，助推本地旱堿麥附加值晉陞了40%擺佈，“每斤小麥能多賣0.15元、每斤面粉多賣1元到2元，一個饅頭都比曩昔能多賣1元。”